本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより風が吹くグリーンラベル発売です
■風が吹く[緑]無農薬山廃純米吟醸生■
商品詳細
原料米：JAS認定会津産有機五百万石53%精米
栽培者：自然農法「風」の会【会津美里町・会津若松市】
酵母：M310
アルコール度数：16度
日本酒度：+4
酸度：1.5
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
出荷本数：700本（1.8L)、1,200本(720ml)
本体価格：3,400円（1.8L)、1,700円（720ｍｌ）

会津産有機栽培の五百万石石米使用の山廃仕込の純米吟醸酒の生酒グリーンラベルになります。

グラスに注いだとたん広がるフルーティな香り。メロンなど思わせる滴る瑞々しさに上品を兼ね備えた極上の口当たり。
生酒の力強さ＆大吟醸のような高級感溢れるライト～ミディアムボディ。透明度120％の軽やかで気品高い甘み、山廃らしく端正で説得力のある酸、シトラス系の爽やかな苦みと若さの名残を感じる渋みにバランスを保つ+4度の辛さ。雑味なく、シンプルな要素で展開する旨味は、スイスイ飲み進むスムースさと飲みやすさを兼ね備え、向うところ敵なしの素晴らしい仕上がり。
喉ごしもスッキリ、余韻は辛さドライさを残します。
山廃仕込の純米吟醸酒の生酒として説得力を持ち、且つ大変飲みやすくまとめた理想的な1本。文句無しどうぞお試しください。

宮泉銘醸「写楽」限定販売品、イラスト界で世界的に活躍するアーティスト・田村大氏とのコラボレーション「寫樂」です。
蔵としては初となる低アルコール酒に仕上げました。

ラベルには、歌舞伎役者が顔に施す隈取化粧をモチーフに、炎の躍動感を重ね合わせ、日本酒「冩樂」の世界観を表現していただきました。
物や人が持つ力強さや迫力をそのまま描き出す、田村氏ならではの表現力。

ぜひ、実物の”Dai Tamura”作品とともにお愉しみください。

田村大：イラストの世界大会で総合優勝の実績を持ち、NBAやメジャーリーガー、BTS・ジョングクなど、世界的アスリートやアーティストの公式ビジュアルを手掛けるなど、国内外で高い評価を受けるアーティストです。

■寫樂隈取炎舞（くまどりえんぶ） Collaboration with “Dai Tamura”　低アルコール純米吟醸酒■
原料米：五百万石50％精米
度数：13度
火入れ：有
クール便設定：有
本体価格：3,636円（4,000円税込）

抽選販売とさせていただきます。
ひと世帯1回、いずれかのサイズにお申し込みください。

■申込場所
植木屋商店にお越しください

■当選発表
6月23日（火）　※当選された方へ個別にご連絡いたします

植木屋地酒頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。5月分まで受け取り完了が条件です。

こちらから申し込みください。https://forms.gle/ewWkzdS1z77CHGjM8

■注意事項
・お申し込みは1世帯につき1回・1本までとさせていただきます
・店頭申込時に本人確認を行いますので、身分証をご持参ください
・不正が確認された場合は無効といたします
・抽選結果に関する個別対応はいたしかねます

■飲食店様へ
得意先飲食店様には抽選無しで用意いたします。1店舗につきいずれかのサイズ1本です。
ご希望の場合は6月20日までにお申し付けください。
※新規の飲食店様は対象外とさせていただきます。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津酒造さんより二品。まずは全国金賞酒
■田島大吟醸令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒(720ml)■
商品詳細
令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：会津産山田錦40％精米
酵母：県酵母
度数：16度
火入れ：有
クール便設定：無
本体価格：3,500円(720ml)

「田島」とは南会津町として合併する前の蔵元の市町村名「会津田島町」から取ったもの。
今期は会津産山田錦100％使用、福島県酵母、蔵の超軟水で醸したall地元福島産で醸し、見事金賞を獲得致しました。蔵元の技術の高さを証明した1本です。

そして、ロングセラー凛（りん）の一回火入れも到着
■凛（りん）原酒一火入れ■
商品詳細
規格：普通酒
原料米：南会津産夢の香70％精米
度数：17度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,900円（1.8L)、1,450円(720ml)

定番「凛」、生原酒に続く1回火入れバージョンです。全量会津産夢の香米使用、瑞々しい甘みと旨味を主軸に後味のキレを重視しバランスの取れた爽やかな味わいに仕上げました。
メロン、バナナを思わせる含み、潤いたっぷりの含み、火入れした落ち着きもある期待通りの口当たり。会津らしい旨みの乗り方がこの上ないフルボディ、甘みは綺麗で透明感が有り、雑味無い綺麗な空に気持ち良く羽ばたきます。アル添らしい凛々しいビター感+ドライな辛さをしっかり感じ全体のバランスも良好。喉ごしキレ良く、余韻もドライです。
仕事の丁寧さが垣間見れる、そして醸造アルコールを加えたアル添の美味しさを満喫できる素晴らしい出来栄え、是非ご賞味ください。

市内河東町のどぶろく農家谷さんより品切れ中のどぶろくが再入荷です。
■植木屋特注！會津どぶろく「Guminokihara」■
商品詳細
製造者：農家民宿株梗木庵　谷邦弘
福島県会津若松市河東町八田字株梗木原183

品目：その他の醸造酒
原料米：会津河東町産コシヒカリ
原材料：米(会津産）、米麹(会津産）
度数：15度
火入れ：1回（瓶燗火入れ）
管理：常温（開栓後は要冷蔵）
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)

酒蔵との契約で酒米を多く栽培されております農家・民宿経営の「谷邦弘」さん製造の植木屋特注ドブロクです。

谷さんの田んぼは会津若松市河東町八田株梗木原。https://www.google.co.jp/maps/@37.5411484,139.9851698,17z　　盆地を見下ろす山の麓の集落「株梗木原ぐみのきはら」。背中には宝の山会津磐梯山がそびえ立ちます。ラベルも集落から見る冬の会津磐梯山をイメージしました。

谷さんは会津若松市「どぶろく特区」認定第一号。全国に名を轟かす福島県酒造組合鈴木先生の指導の下で完成した1本。大吟醸を目指すのではなく、民宿で飲める素朴なドブロクの味わいを表現致しました。
瓶は「身近にあるものをかき集めました」的なランダムな色のリサイクル瓶。田舎ののんびりした空気を感じてください。注文時瓶の色は御指定頂けませんので御了承下さい。

瓶火入れ1回、常温で流通可能です。開封後は冷蔵で管理ください。
ビリビリの食感は控えめ、品種は食米「コシヒカリ」。試飲会などでは女性の方に一番人気の品種だそうです。甘みも程よく有りコクもあるドブロクらしいドブロクでしょうか。お好みでロック・水割り・ハイボール・御燗もお楽しみいただけます。

長野県野尻湖のヤマトウミさんからはレモンのお酒が到着。
■YAMATOUMI LEMMON GIN 2026 37度(500ml)■
商品詳細
-YELLOW MAGIC CARNIVAL-
蒸留日：2026年6月3日
バッチNo.：2
瓶詰め本数 :480本
アルコール度数： 37%
base spirits : 麦焼酎　喜久水酒造（長野）、かす取り焼酎　鈴木酒造店(山形）
botanical : レモンピール、クチナシ、自社ハーブ、その他全22種　
クール便設定：無
本体価格：7,000円

YAMTOUMI謎色シリーズ｡
今年も元気ハツラツな色の液体を作ってみました｡

尾道市､ 瀬戸田町でセーフティフルーツさんが作っている有機栽培のレモンピールを普段と配合を変えたベーススピリッツに漬け込んで､YAMATOUMIのレギュラージンとブレンドし､ 更にクチナシの実を浸漬しました｡

クチナシの実から出た天然の ｢黄色｣ とYAMATOUMIの特徴でもある ｢濁り｣ が合わさって何故かエネ◯ゲンやマッ◯を連想させる色に仕上がりました｡ラベルデザインとも相まってYELLOW MAGICなのかBLACK MAGICなのかよくわからない怪しさが実はとても気に入っています｡味わい的にはレモンピールのビターさと爽やかさがいいバランスで出せました｡色合いから連想させられるのか何故かスポーツドリンクのニュアンスがあったりしますが､ 化学薬品は一切使用しておりません｡

ストレートでも口当たりがいいようにアルコール度数は３７%と他のスピリッツに比べて低めにしてあります｡ 冷凍庫でキンキンに冷やして是非ストレートで！
他にも皆さんお好きなもので割って楽しんでいただきたいのですが､ 前述の通りケミカルは使ってないので人工的な香料や甘味料を使ったト◯ックウォーターで割られちゃうと作り手としては少し寂しいかもしれません｡

ラベルにはGINと書いてありますが､ 果たしてこれはGINなのか｡ それは皆様の判断にお任せします｡ 僕には何のこだわりもありません｡
昨年に引き続き､ 葉山在住の発酵研究科・酵素シロップ作家の杉本雅代さんがシロップを仕込む際に剥いたレモンピールを大量に送ってくれました｡ 大感謝です｡
収穫､ 蒸留､ 瓶詰め､ ラベル貼り｡ 全て手作業でコツコツとやっております｡多少のズレ､ ブレ､ 歪みは手作りの温かさと捉えてご容赦ください｡

併せてレギュラーの１７バッチも届いております。こちらもどうぞ宜しくお願い致します。

YAMATOUMI LEMON GIN｡ 野尻湖を望む畑からの恵みと､ 瀬戸内から葉山経由で届いたギフトを皆様の楽しい時間のお供にしてくれたら幸いです｡
©2023 YAMATOUMI All Rights Reserved

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町国権酒造さんより夏酒第2弾到着です。
■國権夏の純米原酒■
商品詳細
原料米：夢の香60％精米
日本酒度 ： ＋3
酸度 ： 1.5
アミノ酸度：1.3
アルコール度 ：17.5度
火入れ：有
クール便設定：無
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格：3,300円（1.8L)、1,800円(720ml)

原酒を氷温熟成させた純米酒です。度数少し高く仕上げた夏仕様です。
梨やリンゴを思わせる穏やかで瑞々しい口当たり。火入れながら瑞々しさタップリのミディアム～フルボディ、甘みは芳醇ですが潤いがあり透き通っていて大変綺麗、控えめながらきっりとした酸、原酒らしいビター感と辛さ。
グラマーですが、角の丸くなった包容感で包まれまろやかに流れていきます。喉ごしスッキリ、余韻は大変スッキリです。
氷をひとかけら入れて更に夏らしく。今期も大変美味しく仕上がりました。

市内高橋庄作酒造店さんからは会津娘。明日12日発売、貴重な酒米で仕込んだ純米吟醸酒が2種類同時発売です。また昨年の2025年ビンテージ一年貯蔵酒も在庫しております。飲み比べもどうぞお楽しみ下さい。
■会津娘純米吟醸山田穂■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田穂50％精米
火入れ：1回(瓶燗急冷低温熟成）要冷蔵
日本酒度：-3
酸度：1.6
度数：16度
本体価格：4,800円(1.8L)、2,400円(720ml)

梨、りんご系の端正な香り、潤いたっぷりの高級な甘さ、洗練された細く綺麗な酸、柑橘系の苦みと適度な辛さ。グラマーで清純、全体のプロポーションも抜群なベッピンさんな辛口。

■会津娘純米吟醸短稈渡船[渡船２号]■
商品詳細
原料米：兵庫県産渡船2号（短稈渡船たんかんわたりぶね)50％精米
火入れ：1回(瓶燗急冷低温熟成）要冷蔵
日本酒度：-3
酸度：1.5
度数：16度
本体価格：4,800円（1.8L)、2,400円(720ml)

バナナ、りんごを思わせる透き通る爽やかな香り。大変上品な甘みと旨味の力強さ+軽やかさ。柑橘系の苦みと、伝統品種らしいコク深い渋みが素晴らしいバランスで、素晴らしい心地よさをもたらします。しょうゆ顔の正統派。

会津の伝統野菜栽培農家「リオリコ農園」さんより会津高田梅です。今年は豊作です。
■農薬・化学肥料不使用自然栽培の北会津産会津高田梅(1キロ)■
商品詳細
リオリコ農園　https://www.rioricodo.com/
北会津町下荒井産、農薬・化学肥料不使用自然栽培の北会津産「会津高田梅」です。
硬い梅です。梅酒やシロップ、カリカリ梅を作るのに最適です。
1キロ袋詰め
本体価格：1,600円
オンラインショッピングでもお求め頂けます。カビ防止の為クール便でお送りいたします。

いよいよ今週末開催となりました。マップの配布も始めましたのでお近くの力水会加盟店でお受け取り下さい。

https://aizu-sake-tour.jp/
上記弾丸ツアーホームページでは、グーグルマップを駆使した位置情報の把握、各店舗の献立がご覧いただけます。
また各種SNSにリンクしており、各店舗の詳しい情報がご覧になれますのでどうぞご覧ください。
皆様の御参加を心よりお待ちいたしております。

【第9回 会津清酒弾丸ツアー】

2026年6月13日（土）17：00~22：00
会津若松市内の29軒の飲食店が参加する飲み歩きイベントです。
各参加店舗には日本酒の蔵元を始め、会津地方のクラフトビール醸造所とワイナリー、焼酎蔵が皆様をお迎えし幅広く会津の地酒を楽しんで頂けるイベントになっております。

前売りチケット好評発売中
1セット3,000円（1,000円×3枚）、
前売りチケットは豪華抽選会プラス1回サービス券が付いております。

チケットの販売は力水加盟店にてお買い求めいただけます。
・五ノ井商店　0242-83-2170
・植木屋商店　0242-22-0215
・渡邊宗太商店　0242-22-1076
・うめや商店　0242-22-1547
・会津マルミ屋　0242-25-3133
・FRESH FOOD SHINTANI 喜多方酒造場　0241-23-2411
・甲斐商店　0241-22-0033

遠方のお客様はメールでのチケット予約も承り中。右のアドレスからお願いします　aizudangantour@gmail.com

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市夢心酒造さんより夏の奈良萬続いては夏のおりがらみです。まだまだ残るピチピチのフレッシュ感。仄かな発泡感と共に広がる滴るジューシーな旨み、オリの絡む心地よい苦みの満足感を、汗ばむようになってきたこの季節に是非お召し上がりください。

■夏の奈良萬純米おりがらみ生■
商品詳細
スペック：純米生酒おりがらみ
原料米：五百万石５５％
度数：17度
日本酒度：-2
酸度：1.5
火入れ：無(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,200円（1.8L)、1,800円(720ml)

新酒出荷時のご案内です・・
社長曰く「大人のバナナジュース」新酒の生酒おりがらみです。
発酵のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。バナナ系の爽やかジューシーな口当たり、上品な甘さが澄み渡り、オリが絡む事で味が膨らむミディアムボディ。爽やかな酸とほろ苦いオリが発泡感に乗って爽快に流れます。喉ごしキレ良く余韻もドライで大変スッキリです。

福島県酒造協同組合ページから転載です
http://sake-fukushima.jp/?p=3617

笹正宗酒造株式会社　火災義援金口座の開設について

福島県喜多方市で1818年（文政元年）より酒造りをしている当組合員である、笹正宗酒造株式会社において、令和8年6月1日午前10時40分ごろ火災が発生し、国登録有形文化財を含む母屋や酒蔵群、倉庫等が全焼する被害を受けました。
火災により被災された笹正宗酒造株式会社への支援として、当組合において義援金の取りまとめをさせていただくことといたします。
皆様からお寄せいただいた義援金は、再建支援のため全てお渡しさせていただきます。
どうか温かいご支援をよろしくお願いいたします。

福島県酒造組合

このたびは弊社で発生した火災により、多くの皆様に多大なるご迷惑とご心配をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
また、このたびは福島県酒造組合の皆様に義援金口座をご開設いただき、深く感謝申し上げます。
火災発生以来、本当に多くの皆様から温かい励ましのお言葉やご支援を賜りました。一つひとつのお言葉に大きな力をいただいております。
失われたものの大きさは計り知れませんが、皆様からいただいた温かいお気持ちにお応えするためにも、一日も早い再建を果たすことが私どもの責務であり、何よりの恩返しであると考えております。
これからも「一日一生」の思いを胸に、一歩ずつ着実に再建へ向けて歩んで参ります。

笹正宗酒造株式会社
　
代表取締役社長　岩田悠二郎
　
専務取締役　　　岩田高太

こちらから上記PDFファイルをダウンロードいただけます

植木屋及び力水会各店舗にて上記宛て募金箱を設置いたしました。また来週開催の会津清酒弾丸ツアーでも設置させて頂きます。皆様何卒よろしくお願い申し上げます。

頒布会Aコース6月分が入荷致しました。
今回のお酒は市内花春酒造さん。山田錦純米吟醸酒の1回火入れです。
「Let it be ,Let it be♪」「ふわりふわり」のような「純米吟醸、純米吟醸」。税務署の許可が降りたので採用しました。
春の県鑑評会では夢の香部門で名立たる銘醸蔵を差し置いて県知事賞（第一位）獲得。
先月の全国新酒鑑評会も見事金賞！いよいよ本領発揮です、どうぞお楽しみ下さい。
1.8L　4,180円税込となります。
尚、このお酒を8月に720mlサイズで当店限定商品として一般販売致します。頒布会は特別サイズの先行販売です。どうぞお見知り置きをお願い致します。

個別でご連絡差し上げますが、早めにお受け取りになられたい方は対応いたします。
以下ご覧ください。
また1月の栞に記載しました優先販売をお申し込み頂いた方への商品も頒布会商品と一緒にお渡し致します。

■ご来店御引き取りの方■
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。

１、オンラインショッピングから・・　https://uekiya-shouten.com/item-detail/1929543
上記リンクよりカートに入れてオンラインショッピングでお買い物してください。
一緒に発送するご注文があれば併せてお買い物お願いします。
取り置きのある方も一緒にお買い物頂くか、備考欄にお書きください。優先販売にて申し込み頂いたお酒はこちらで付け足し致します。

２、メール・FAX・電話から・・以下の内容をお知らせください。クレジットカードご希望の方はオンラインショッピングをご利用ください

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１、御名前：
２、申し込みコース：Aコース6月
３、決済方法：　　代金引換　　銀行振込(前払い）　コンビニ後払い
４、宅急便配達日指定がありますか（当日出荷締め切り午前9：00)：　　　月　　　　日　　　もしくは　指定なし
５、時間帯指定：（午前中　14-16　16-18　18-20　19-21）　もしくは　　指定なし
６、クール冷蔵便：　使う　使わない
７、他のお酒も一緒に同梱でお送りできます。取り置きまた追加のご注文があればお書きください
８、追記
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本日の入荷をお知らせいたします。最初は喜多方市峰の雪酒造さんより夏酒登場です。
■大和屋善内”夏★生”純米吟醸酒■
商品詳細
原料米：福乃香55%精米
度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.8
アミノ酸度：0.9
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：3,260円（1.8L)、1,770円(720ml)

喜多方産福乃香100％使用、夏向けに仕込んだ純米吟醸生酒です。
鮮度抜群！微かなガス、リンゴやメロンを思わせる綺麗な甘さにハッとする心地よい口当たり。上質さが随所に垣間見れるライトボディ、大吟醸のような高級フルーツ感、軽く綺麗な甘さはアッサリ、酸も綺麗で柔軟、辛さは適当、柑橘系の苦みが心地よく、全体のバランスは正しく正統派。加えて夏らしい軽快さが加わり、魅惑の生酒は万人向けの美味しい美味しい仕上がりとなりました。喉ごしキレがありドライ、余韻もスッと消えていきます。
夏を意識しましたが、年中引く手あまたの美味しさ、ばっちりの完成度。言わずもがなイチコロの1本です。

喜多方市会津錦酒造さんからは、飯米「天のつぶ」を使用した他に類を見ない純米大吟醸酒。
■会津錦純米大吟醸Ｑ -Ｋｕ-（クウ）■
商品詳細
原料米：喜多方産天のつぶ50％精米
アルコール度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.5
火入れ：有
クール便設定：無
本体価格：6,273円(1.8L)、3,364円(720ml)

「ニコニコを生むお酒を醸したい」原点は僕が初めて造ったお酒を幼い頃から知っている向かいのおじちゃんに持って行った時の、あの笑顔。
原点を忘れず、地元のみんなが美味しそうに食す米で、みんながニコニコする酒を創りたい。そして生まれたのが、福島９号「天のつぶ」という食用の米を使った日本酒「Ｑ-Ku-」。
一般的に日本酒に用いられる「酒米」ではなく、人が本来「喰う」米で、誰しもが慣れしんできたお米の持つ甘味を感じて頂き、ごはんのようにどんな食事でも美味しくニコニコになれる。そんな想いで生まれたのが、このお酒です。
杜氏　齋藤　孝典

福島県の食用のブランド米喜多方産「天のつぶ」を使用し低温でじっくりと醸したフルーティな香り、普段から食べ慣れ親しんだお米の優しい甘みと味わいのある純米大吟醸原酒です。

そして6日発売、小高町ぷくぷく醸造さんからは夏の1本
■ぷくぷくホップ SuSuSu SUMMER 2026 －Hopped Nigori Sake－（660ml）■
商品詳細
品目：その他の醸造酒
原料：米（福島県）、米麹（福島県産）、ホップ、唐花草
原料米：福島県南相馬市産 有機栽培米（根本有機農園）
精米歩合：90%
ホップ品種：ネルソンソーヴィン（Early Pick）
製法：酵母および乳酸菌無添加 花酛×差酛（Native Yeast）
アルコール：6%
火入：無
クール便設定：有
※ホップを原料に使用しているお酒は、清酒より日光に大変弱いです。紫外線（電灯など含む）に当たらないようお気をつけください
本体価格：2,300円(660ml)

【2026夏仕様の「すすす」リリース！マスカットのような風味はそのままに、夏らしく酸味が爽やかに仕上がっています。お米とホップの相性のよさをダイレクトに感じていただける1本です！】

ぷくぷく醸造のど定番「ぷくぷくホップ SuSuSu」。「すすす」の特徴としては、マスカットのような果実感のある爽やかな味わい。お米や麹由来のあまずっぱさと、蔵付き酵母とホップが奏でる白ワインのような香りが調和しています。
今回のSUMMERでは、より軽さや青さのあるフレッシュな白葡萄の香りを目指しました。

お米はいつも通り、酒蔵のある南相馬市小高の根本有機農園の有機栽培米。人工培養酵母は酒蔵立ち上げ以来無添加ですが、ぷくぷくホップは花酛由来の継代の野生酵母により醸しています。

「すすす」の飲むシーンとしては、乾杯や食後酒にもオススメですし、ライムが効いた爽やかなエスニック料理などとも相性抜群。夏らしくキンキンに冷やしてぜひ！

グラスに注いだだけで香ってくる白ブドウや瑞々しい梨、そして柑橘のニュアンス。潤いたっぷりの甘味の軽やかなライトボディ、微かなガスと、いつもよりしっかり出ている甘酸っぱさが、スマートで軽快な旨みに拍車を掛けます。シトラス系の苦みも相まって味わいはしっかりドライに、飲み始めたグラスは止まることを知りません。一気に飲み干してしまいます。