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本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津美里町白井酒造店より萬代芳(ばんだいほう)金賞受賞酒。
■萬代芳大吟醸 令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒■
商品詳細
*初回入荷分について、オンラインショップでは720mlのみの販売です。

令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米:兵庫県産山田錦40%精米
度数:16度
日本酒度:-1
酸度:1.2
火入れ:有
クール便設定:無
出荷本数:60本(1.8L)、560本(720ml)
本体価格:7,000円(1.8L)、3,500円(720ml)

酒造好適米山田錦を贅沢に磨き上げ丹精込めて醸した大吟醸酒、令和8年全国新酒鑑評会において金賞受賞したお酒です。小さい仕込みの為、割り当て出荷です。どうぞお早めにお願い致します。
芳醇で華やかな香りと柔らかい口当たり、キレの良いふくよかな味わいをお楽しみください。

以下、福島民友新聞さんより

室温や品温徹底管理 白井酒造店(会津美里町)

2年ぶりの受賞となった白井酒造店(会津美里町)。代表社員の白井栄一さん(54)は「昨年は金賞を逃していただけに、喜びが大きい」と笑顔を見せた。

酒米の状態や気候に合わせ、コメの硬さを意識しながら仕込みを進めたほか、味わいが出るように工夫を重ねた。

「温度管理には特に気を配り、思い通りにいかない時期もあった」。蔵人たちと確認を重ねながら、室温や品温を丁寧に調整し、香り高い酒に仕上げた。「頑張ってきた成果が形になった。今後の励みになる」と話した。

市内末廣酒造さん嘉永蔵からは、お待たせしましたの玄宰黒ラベルの火入れが到着。
■玄宰特上■
商品詳細
スペック:純米大吟醸~純米吟醸クラス
原料米:会津産福乃香50%精米
度数:15度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:3,600円(1.8L)、1,900円(720ml)

「会津を醸す」をコンセプトに、会津藩家老田中三郎兵衛玄宰の名「玄宰(げんさい)」を冠した特約店シリーズから黒ラベル「特上」。

優しい発泡感、完熟バナナ、メロン、マンゴーを思わせるジュクジュクジューシーな含み、口に含んですぐわかる高級感溢れる口当たり。
生酒と思うくらい鮮度抜群のライトボディ、意識した甘さは南国系のゴージャスで高貴な佇まい。
端正な酸、味を締める辛さもハッキリあり、柑橘系のにがみを引き連れ凛々しく立ち合います。憂いの有る甘さとシャープな要素が、スマートなライン上で見事に展開、綺麗な喉越しと気持ち良い余韻を残します。
明らかに進歩を見せる玄宰シリーズの真骨頂。

生憎1.8Lは本数調整の1回出荷のみ、どうぞお急ぎください。

小高町ぷくぷく醸造さんからは27日土曜日発売のすごい酒
■ぷくぷく醸造のBARRELED ZENKOJI SOUR SAKE feat. Whiskey&Co.(280ml)■

商品詳細
品目:その他の醸造酒
原料:米麹(福島県産)
原料米:福島県南相馬市小高区産 有機栽培「愛国」(根本有機農園)、大熊町産 自然栽培「亀の尾」(井関耕平)
精米歩合:90%
製法:酵母および乳酸菌無添加 差酛(Native Yeast)
アルコール度数:10%
クール便設定:有
本体価格:3,000円(280ml)

【ウッディで甘やかな香りと濃密な米の味わいが響き合う。バーボンスタイルのウイスキー樽で発酵熟成させた、リッチなうまみと妖艶な酸味の自然発酵全麹酒】
日本で初めてバーボンスタイル専門でウイスキーを蒸留する静岡県「Whiskey&Co.」とのコラボレーション。彼らが初リリースしたバーボンスタイルウイスキー「Little K」の樽をお借りし、発酵・熟成させました。

「バーボンスタイル」樽のウイスキーの原酒やローストしたオーク、バニラやカラメルのようなパワフルな個性に負けない米の酒の繊細さ見せる為に考えたのが、掛け米を使用せず米麹のみを原料とする「全麹仕込」。
日本酒では2割程度の米麹ですが、今回は10割使用し、水歩合もギリギリまで詰め、さらには常温で醸造することで、米麹の濃密なうまみを最大限に引き出しています。

また、白麹を活用し力強くも妖艶な酸味が際立ちます。ぷくぷく醸造では比較的高めの10%原酒で仕上げています。

原材料のお米は、浜通りの有機栽培米と自然栽培米精米歩合90%。白麹には南相馬市・根本有機農園の有機栽培「愛国」を。黄麹には大熊町・井関耕平氏の自然栽培「亀の尾」を使用。

バーボン樽由来のバニラのような芳醇な樽香と、常温発酵の全麹酒の力強いうまみと酸味が複雑に絡み合う、二度とは出会えない特別な一本になりました。
食中酒としても非常に魅力的で、スパイスをふんだんに使用した豚肉の煮込みや、燻製ナッツやチーズ、ドライフルーツなどと合わせるのもおすすめです!

樽の風味と、白ワインの酸味、リンゴやレモン、ヨーグルトの酸っぱさが、軽い発泡感に乗って広がる口当たり。
控えめな甘さ、ぷちぷちの鮮度、芳ばしいロースト感、くどくなく、軽いタッチで響き合う魅惑のライトボディ。
度数が低いながらしっかり味わいが活きていて、ひとつひとつの要素に説得力があります。
喉越しも綺麗で妖艶な後味が気持ち良く消えていきます。
座敷よりも立飲みが似合う風味、ゆっくり噛みしめて飲みたい最高の出来です。


宮泉銘醸写楽純米吟醸愛山抽選販売のお知らせ

宮泉銘醸さん「写楽」6月の限定出荷、純米吟醸愛山です。
抽選販売とさせていただきます。
ひと世帯1回、いずれかのサイズにお申し込みください。


原料米:愛山50%精米
火入れ:1回
税込価格:5,400円(1.8L)、2,862円(720ml)

兵庫県で生産される希少な酒造好適米「愛山」を使用。穏やかで落ち着いた立ち香。上質なメロンのような濃厚な甘味のある含み香と、広がりのある豊かな旨みが感じられる余韻が特徴の純米吟醸です。


■申込場所
植木屋商店にお越しください

■申込期間
6月24日(水)~6月27日(土) 

■当選発表
6月30日(火) ※当選された方へ個別にご連絡いたします

植木屋地酒頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。5月分まで受け取り完了が条件です。
https://forms.gle/26RA9hY6kx7qR3eS6
こちらから申し込みください。


■注意事項
・お申し込みは1世帯につき1回・1本までとさせていただきます
・店頭申込時に本人確認を行いますので、身分証をご持参ください
・不正が確認された場合は無効といたします
・抽選結果に関する個別対応はいたしかねます

■飲食店様へ
得意先飲食店様には抽選無しで用意いたします。1店舗につきいずれかのサイズ1本です。
ご希望の場合は6月27日までにお申し付けください。
※新規の飲食店様は対象外とさせていただきます。


新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。磐城壽鈴木酒造店さんよりお待たせしましたの標葉(しねは)にごりが到着です。
■夏季限定!磐城壽標葉にごり「しろうま」(720ml)■
商品詳細
夏限定純米吟醸活性にごり(濁り酒仕立て)
原料米:福島県産夢の香55%真吟精米
度数:15度
火入れ:無(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:1800円(720ml)

浪江町標葉(しねは)神社の仕込み方法からヒントを得て固体発酵を取り入れた、どぶろく仕立て純米吟醸酒。
雲のようなムースの様な触感と上品な甘味と爽やかな2次発酵による発泡感です。

今年はガスが強め、気を抜かずに開栓ください。
夢の香らしい爽やかな甘酸っぱさが前回のシュワシュワムースです。
しっかりゴージャスジューシーな吟醸感が有りながら、ふわふわの泡と、細かく残る米粒感が最高。日本酒蔵が作るどぶろくは、やはり最高に美味かった。
日々味わいが変化していきますので、美味しい瞬間を逃さずお楽しみください。

■注意■
5合(900ml)容器に4合(720ml)詰めてあります。スクリューキャップは穴あき仕様です。必ず立てて保管ください。

そして大本命、喜多方市大和川酒造さんより夏酒到着です
■弥右衛門サマータイムブルース■
商品詳細
スペック:純米生貯蔵酒
原料米:福島県飯館村産夢の香60%精米
酵母:TUA
日本酒度:+8
度数:15度(原酒)
火入れ:瓶詰め時1回(常温可能)
クール便設定:無
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)

原発事故により全村避難を強いられた飯館村産の夢の香米100%使用、夏の暑さに爽やかに飲めるスキッとドライにアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒です。

お酒の名前には「RCサクセション」の曲名を頂きました。真夏の太陽の光、果て無く拡がる青空と田んぼ。大きな入道雲。ラベルは今も変わらずそこにある飯舘村の田んぼ、日本の原風景を表現しています。

低めにしたアルコール度数、火入した落ち着きがほっとする口当たり。瑞々しさを残したリンゴを思わせる爽やかさ、半熟の柔らかな甘さが魅力のライトボディ。火入れによって旨味はソフトでまろやかに、キリっとした酸に+8の確かな辛さが爽快に広がります。もたつかず疲れすぎないバランスは流石夏仕様です。喉ごしキレ良く、余韻はしっかり辛さを残し気持ち良くフェイドアウトしていきます。
今年も美味しく仕上がりました。狭い日本のサマータイムブルースどうぞよろしくお願いいたします。


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本日の入荷をお知らせいたします。南会津町開当男山酒造さんより夏の山王丸が登場です
■山王丸夏氷温生貯蔵冷酒■
商品詳細
スペック:純米生貯蔵酒
原料米:夢の香60%精米
日本酒度:-1
酸度:1.4
度数:15度
火入れ:1回(常温可 開封後は要冷蔵)
クール便設定:無
本体価格:3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)

季節で展開する「山王丸(さんのうまる)」シリーズの夏バージョン、新酒生酒を氷温で夏までじっくり熟成、出荷前1回火入れの生貯蔵酒です。

メロンや梨、青りんごを思わせる完熟果実の熟れた甘さが魅力的な口当たり、火入れさせた一段階レイドバックした落ち着き、潤いはたっぷりです。
グラマラスなライト~ミディアムボディ、甘み芳醇、端正な酸+凛々しい辛さと苦みとのコントラストがセクシーです。その割にボディはソフトで軽やか、全体のバランスも上手くまとまりスッキリ流れていきます。喉ごしキレも良く、余韻もドライに消えていきます。
真夏の日差しのもとキンと冷やして頂きたい、サングラスが似合う日焼け美人です。


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本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんより「會津宮泉」6月の限定品が到着です。
■會津宮泉純米吟醸渡船弐号■
商品詳細
原料米:兵庫県産渡舟2号(短稈渡船)50%精米
度数:16度
火入れ:1回(
クール便設定:有
本体価格:4,364円(1.8L)、2,273円(720ml)

宮泉酒造さんより6月の限定品、契約栽培兵庫県産渡舟2号(短稈渡船)米を使用しました純米吟醸酒1回火入れです。
生酒と思う様なフレッシュな口当たり。キウイやリンゴ、メロンのニュアンスの爽やかジューシーな口当たり。登熟の甘さは滴るような瑞々しさのライトボディ、大吟醸の上品な軽やかさにシトラス系の苦み、お米の歴史を感じる香ばしい渋み+しっかりした辛味。生酒としか思えない様な味のメリハリと鮮度感。スムース軽快に流れ喉ごしキレ良く綺麗に消えていきます。
価格を軽く超えた圧倒感、希少なお米のポテンシャルが発揮された素晴らしい味わいです。


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本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんより待ってましたの超辛口到着です
■辰泉特別純米真夏の!超辛口■
商品詳細
スペック:特別純米酒1回火入れ
原料:会津産五百万石60%精米
度数:15度
日本酒度:+10
酸度:1.5
火入れ:1回
クール便設定:無(常温保管OK、開封後は要冷蔵)
出荷本数:700本(1.8L)、700本(720ml)
本体価格:3,300円(1.8L)、1,760円(720ml)

「超辛口だけど、それだけじゃない酒」今期はアルコール度数を抑えて更なるスッキリ感を追求しました。

リンゴやサイダー、メロンを思わせる瑞々しく、ソフトで、透き通る爽やかな含み。ジューシーで控えめな甘さのライト~ミディアムボディ、火入れした全体を包む穏やかさなまろみ、清らかな酸に苦みを伴う確かな辛さが心地よく広がります。辛さだけ突出しない瑞々しい旨味も上手なバランスで展開する会津らしい超辛口。
生と違い、火入れの柔らかさが全体を覆う点、度数を15度とした点も印象をグンと上げます。喉ごしキレ良く、辛さの余韻が気持ち良く響きます。
定番品として年中あったら良いなと言うくらいの完成度。文句無しです。


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本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市喜多の華酒造さんより色々届きました。まずは全国金賞酒
■きたのはな純米大吟醸令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒(720ml)■
商品詳細
原料米:会津産契約栽培山田錦40%精米
酵母:自社酵母
日本酒度:-4
酸度:1.2
度数:16度
火入れ:1回
クール便設定:無
本体価格:4,545円(720ml)

令和8年全国新酒鑑評会金賞酒
2年ぶりの金賞受賞。会津産山田錦100%使用。今期は単独酵母で醸造、上品で華やかな甘みがしっかり広がり味幅があり、山田錦らしいふくらみの有る仕上がりです。
やわらかさと滑らかさがあります、冷やしてお召し上がりください。

純米吟醸☆シリーズは金銀ラベルの火入れが入荷
■喜多の華(銀)☆13純米吟醸火入れ■
商品詳細
麹米:五百万石55%精米
掛米:タカネミノリ60%精米
酵母:1801xF7-01
日本酒度:-3
度数:16度
酸度:1.2
火入れ:1回
クール設定:無
本体価格:3,182円(1.8L)、1,636円(720ml)
りえちゃん13年目の仕込み、会津産山田錦55%精米の純米吟醸酒の1回火入れです。

■喜多の華(金)☆13純米吟醸火入会津産山田錦■
商品詳細

原料米:会津産山田錦55%
酵母:1801&F7-01
日本酒度:-2
酸度:1.2
度数:16度
火入れ:1回
クール設定:有
本体価格:3,609円(1.8L)、1,818円(720ml)
りえちゃん13年目の仕込み、会津産山田錦55%精米の純米吟醸酒の1回火入れです。

どちらも火入れ貯蔵した穏やかさ、透明感のあるまろやかな仕上がりが魅力です。
銀ラベルはお淑やかで伸びる瑞々しさが魅力、登熟の白ブドウ、メロン系の穏やかで芳醇な旨味。スマートでスイスイ進むシルエットですが、苦みを伴うしっかりした辛さのメリハリもしっかり感じられます。

金ラベルは上品な軽やかさが魅力、透き通る繊細な甘さ、甘酸っぱく柔らかい透明な酸、柔らかい甘さのライトボディの中、芳ばしい苦み辛味渋みが仄かに効いた好バランス。


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本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより風が吹くグリーンラベル発売です
■風が吹く[緑]無農薬山廃純米吟醸生■
商品詳細
原料米:JAS認定会津産有機五百万石53%精米
栽培者:自然農法「風」の会【会津美里町・会津若松市】
酵母:M310
アルコール度数:16度
日本酒度:+4
酸度:1.5
火入れ:無(要冷蔵)
クール便設定:有
出荷本数:700本(1.8L)、1,200本(720ml)
本体価格:3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)

会津産有機栽培の五百万石石米使用の山廃仕込の純米吟醸酒の生酒グリーンラベルになります。

グラスに注いだとたん広がるフルーティな香り。メロンなど思わせる滴る瑞々しさに上品を兼ね備えた極上の口当たり。
生酒の力強さ&大吟醸のような高級感溢れるライト~ミディアムボディ。透明度120%の軽やかで気品高い甘み、山廃らしく端正で説得力のある酸、シトラス系の爽やかな苦みと若さの名残を感じる渋みにバランスを保つ+4度の辛さ。雑味なく、シンプルな要素で展開する旨味は、スイスイ飲み進むスムースさと飲みやすさを兼ね備え、向うところ敵なしの素晴らしい仕上がり。
喉ごしもスッキリ、余韻は辛さドライさを残します。
山廃仕込の純米吟醸酒の生酒として説得力を持ち、且つ大変飲みやすくまとめた理想的な1本。文句無しどうぞお試しください。


宮泉銘醸寫樂隈取炎舞抽選販売のお知らせ

宮泉銘醸「写楽」限定販売品、イラスト界で世界的に活躍するアーティスト・田村大氏とのコラボレーション「寫樂」です。
蔵としては初となる低アルコール酒に仕上げました。

ラベルには、歌舞伎役者が顔に施す隈取化粧をモチーフに、炎の躍動感を重ね合わせ、日本酒「冩樂」の世界観を表現していただきました。
物や人が持つ力強さや迫力をそのまま描き出す、田村氏ならではの表現力。

ぜひ、実物の”Dai Tamura”作品とともにお愉しみください。

田村大:イラストの世界大会で総合優勝の実績を持ち、NBAやメジャーリーガー、BTS・ジョングクなど、世界的アスリートやアーティストの公式ビジュアルを手掛けるなど、国内外で高い評価を受けるアーティストです。

■寫樂隈取炎舞(くまどりえんぶ) Collaboration with “Dai Tamura” 低アルコール純米吟醸酒■
原料米:五百万石50%精米
度数:13度
火入れ:有
クール便設定:有
本体価格:3,636円(4,000円税込)

抽選販売とさせていただきます。
ひと世帯1回、いずれかのサイズにお申し込みください。


■申込場所
植木屋商店にお越しください

■申込期間
6月17日(水)~6月20日(土) 

■当選発表
6月23日(火) ※当選された方へ個別にご連絡いたします

植木屋地酒頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。5月分まで受け取り完了が条件です。

こちらから申し込みください。https://forms.gle/ewWkzdS1z77CHGjM8


■注意事項
・お申し込みは1世帯につき1回・1本までとさせていただきます
・店頭申込時に本人確認を行いますので、身分証をご持参ください
・不正が確認された場合は無効といたします
・抽選結果に関する個別対応はいたしかねます

■飲食店様へ
得意先飲食店様には抽選無しで用意いたします。1店舗につきいずれかのサイズ1本です。
ご希望の場合は6月20日までにお申し付けください。
※新規の飲食店様は対象外とさせていただきます。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。南会津酒造さんより二品。まずは全国金賞酒
■田島大吟醸令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒(720ml)■
商品詳細
令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米:会津産山田錦40%精米
酵母:県酵母
度数:16度
火入れ:有
クール便設定:無
本体価格:3,500円(720ml)

「田島」とは南会津町として合併する前の蔵元の市町村名「会津田島町」から取ったもの。
今期は会津産山田錦100%使用、福島県酵母、蔵の超軟水で醸したall地元福島産で醸し、見事金賞を獲得致しました。蔵元の技術の高さを証明した1本です。

そして、ロングセラー凛(りん)の一回火入れも到着
■凛(りん)原酒一火入れ■
商品詳細
規格:普通酒
原料米:南会津産夢の香70%精米
度数:17度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,900円(1.8L)、1,450円(720ml)

定番「凛」、生原酒に続く1回火入れバージョンです。全量会津産夢の香米使用、瑞々しい甘みと旨味を主軸に後味のキレを重視しバランスの取れた爽やかな味わいに仕上げました。
メロン、バナナを思わせる含み、潤いたっぷりの含み、火入れした落ち着きもある期待通りの口当たり。会津らしい旨みの乗り方がこの上ないフルボディ、甘みは綺麗で透明感が有り、雑味無い綺麗な空に気持ち良く羽ばたきます。アル添らしい凛々しいビター感+ドライな辛さをしっかり感じ全体のバランスも良好。喉ごしキレ良く、余韻もドライです。
仕事の丁寧さが垣間見れる、そして醸造アルコールを加えたアル添の美味しさを満喫できる素晴らしい出来栄え、是非ご賞味ください。