会津清酒で花見酒in鶴ヶ城

4/22(土)全会津のお酒が鶴ヶ城に大集合!「会津清酒で花見酒in鶴ヶ城」春の風情あふれる鶴ヶ城で、一杯やんべし!

毎年恒例となりました「会津清酒で花見酒in鶴ヶ城」が、鶴ヶ城の二の丸を会場に開催されます!全会津から蔵元が鶴ヶ城に大集合し、お客様をフェイスtoフェイスでおもてなし!蔵元自慢の厳選地酒を呑み比べいただけます!

入場は無料ですが、利き酒セット5種が楽しめる前売りチケット(500円)をゲットしておくと楽しさ倍増です! 吟醸酒・純米酒・にごり酒・生酒・お好みから5種をセレクトでき、 オリジナルおつまみ1品が付いてきます! こちらは4/4(火)から販売を開始します!200枚限定ですので、お早めにお買い求めください!
他にも前売りなしでも楽しめる、 花見酒ショット販売、お燗酒ショット販売をはじめ、 会津の厳選おつまみをご用意。前売りチケット購入の方と現金でお酒を購入された方は、 豪華景品(会津清酒、品格セット等)が当る大抽選会に参加できます! (こちらは景品が無くなり次第終了とさせていただきます)

例年の鶴ヶ城の桜の開花時期は4月中旬、満開は4月下旬です。 満開の桜の下で、極上の会津のお酒を楽しめるかも!?

お問い合わせは、会津若松酒造協同組合(0242-26-1515)まで

開催日時:2017年4月22日(土) 16:30~20:00(雨天決行)
開催場所:鶴ヶ城二の丸
参加料:入場無料
利き酒セット500円(前売りチケット、税込)※花見酒、お燗酒はチケット無しでも当日お買い求めできます
チケット購入
お問い合わせ 会津若松酒造協同組合 TEL.0242-26-1515


やまよ別品彌右衛門酵母無添加生酛

頒布会2月にお配り致しました喜多方大和川酒造さんの彌右衛門。15年頒布会を行ってきた中で1番の反響を頂きました。大変な数のリクエストを頂きこの度、再度瓶詰め一般発売する事と致しました。仕込当初は素品「彌右衛門」として仕込んだお酒でしたが、昨年までの物と明らかに違う味わいは今期出荷しない方向でいました。ただ杜氏もこのお酒を大変気に入っており、このままお蔵入りするのはと考えていたそうです。頒布会のお酒は直汲みのおりがらみ生原酒でしたが、今回発売するのは、オリ引き生原酒バージョンです。頒布会と混同を避けるためラベルは逆さまに致しました。植木屋限定販売です。

■やまよ別品彌右衛門■
培養酵母無添加・培養乳酸菌無添加 生酛仕込純米生原酒
原料米:大和川ファーム自社栽培米
麹米:夢の香60%精米
掛米:チヨニシキ60%精米
度数:14度
火入れ:なし
出荷本数:300本
本体価格2,600円(1.8L)


佐藤哲野杜氏が初めて仕込んだ自社栽培米仕様の28BY酵母無添加・乳酸菌無添加生酛造りの純米酒、火入れ・割水なしの生原酒。ワインで言うドメーヌに通じるある種理想形のお酒です。江戸時代からの古風な仕込方法ですが、ラベル以上にアヴァンギャルドな味わいとなりました。14度と低い度数の酸の高い甘酸っぱい軽やかな仕上がり。シャルドネのワインの様だと賞賛された方もいらっしゃいます。先日行ったイベントでも、どのお酒よりも一番早くあっという間に空になりました。是非是非どうぞお試しくださいませ。


4月の店休日は2日、9日、16日、23日、30日です。5月の店休日は7日、14日、21日、28日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


飛露喜純米吟醸愛山抽選結果

飛露喜純米吟醸愛山抽選販売に沢山の御申込み誠に有難うございました。元々仕込が少ない上、今期は特に瓶詰め本数が少なかった為、中々希少なお酒となってしまいました。倍率が一般35倍、業務用が18倍。当選の皆様本当におめでとうございました。御連絡差し上げておりますので電話着信・メール御確認下さいませ。次回の抽選は写楽の備前・赤磐雄町の生酒、今月中旬の予定です。引き続き宜しくお願い申し上げます。この度は誠に有難うございました。


4月の店休日は2日、9日、16日、23日、30日です。5月の店休日は7日、14日、21日、28日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


頒布会4月「奈良萬」純米吟醸酒未来おりがらみ生

頒布会4月分が届きました。植木屋頒布会には毎回社長様より直々に御声掛け頂いております喜多方夢心酒造さん。今月お配りするのはその現社長東海林伸夫さんが立ち上げたブランド「奈良萬」です。

奈良萬ブランドは、伸夫さんが蔵に戻り3年後の98年にスタート。蔵の屋号「奈良屋」の当主が襲名する「萬次郎」から取った酒銘、現在の人気ぶりは御存じの通りです。朝日新聞のコラム「酒よ」(インターネットでご覧になれます)に奈良萬さんの記事がございます。読みごたえ満点です、併せてご覧ください。
頒布酒は昨年からの新商品「酒未来」米を100%使用した純米吟醸酒です。おりがらみ本生で詰めて頂きました。前回の頒布会と同スペックですが、今期の出荷は全国2店舗のみと言う大変貴重なお酒。神様・仏様・東海林さまと崇め奉って頂ける味わいかと思います。思う存分お楽しみください。1.8L3,240円税込です。

お急ぎの方は対応致しますので、遠慮なく申し付けください。順次御声掛けして参りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

4月の店休日は2日、9日、16日、23日、30日です。5月の店休日は7日、14日、21日、28日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


山の井50

4月に入りました。本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんより山の井雄町50の新酒が届きました。
■山の井50■
スペック:純米吟醸酒
原料米:雄町50%精米
度数:15度
火入れ:1回火入れ
本体価格:3,800円(1.8L)、1,800円(720ml)
28BY登場です。麹・もろみの温度経過を見直し、柔らかさ、飲みやすさを残しつつ、酒としての芯をしっかり持たせ、1年を通して味のぶれない強い酒を目指しました。また除湿・冷房設備を入れたことで仕込み蔵の温度を5℃にキープ出来るようにし、雑菌を昨年以上に抑えられるようになり、昨年よりも綺麗な酒質とすることが出来ました。(蔵元談)
梨やGフルーツを思わせる程よくフルーティな香り、瑞々しい甘みも大変好印象な口当たり。甘みには完熟感が有り滴り落ちるような潤いが魅力的です。雑味ない綺麗なボディの輪郭をしっかりとした酸・辛味が囲いシャープさを印象付けます。口当たりの潤いとのど越しのドライな辛さの振れ幅が印象的な1本。甘み・酸・辛さとどれもしっかり主張しながら上手なバランスです。毎年レベルを確実に上げて仕上げてきます。是非是非お試しください。