お知らせ諸々です

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まずは昨日行われました我々力水會プレゼンツ「力水(地酒)を楽しむ会~続若手蔵元六會店」。沢山の方のご協力のもと6店舗併せて130名のお客様にお越しいただきました。ご参加いただきました皆様誠に有難うございました。わたくしはCHAOSさんの担当でした。上の写真は回って頂いた6蔵です。他会場の写真は後日フェイスブックのイベントページにUPして参りますのでお時間ある際どうぞご覧ください。次回は更にパワーアップしてもっと楽しんで頂ける様に、皆で頑張って参ります。引き続きましてどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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そして今回お招きした5蔵X福岡県の5蔵が“福”で繋がる日本酒イベント『福×福まつり』が福島にやってきます! 日本酒のおいしさと楽しさを伝えるために、福岡と福島の人気蔵から蔵元や杜氏が大集合。 お気に入りの酒蔵と出会える絶好のチャンスです。
■開催日■2015年6月14日(日) 
■会場■ 大和川酒造店 北方風土館(福島県喜多方市字寺町4761)
当店でも前売りチケット取扱い中です。沢山のお越しをお待ちしております。
詳しくはこちらをクリック下さい。http://www.uekiya.net/news/7088.html


続きまして写楽夏吟うすにごりです。沢山のお申込み誠に有難うございました。倍率は約7倍。当選の方にはお電話・メール差し上げておりますので御確認の程宜しくお願い申し上げます。

続いては本日の入荷
■新鶴のあわ2014■
会津若松市の隣り、旧新鶴村栽培のシャルドネ種を使用したスパークリングワインです。

容量:720ミリ
度数:12度
酸化防止剤(亜硫酸塩) 炭酸ガス含有
栽培管理責任者:弦間浩一
醸造責任者:小林弘憲
品種:シャルドネ
収穫年:2,014年
香味:辛口(Brut)
本体価格:3,000円
会津若松市に隣接する現在の会津美里町(旧新鶴村)で収穫したぶどうをメルシャン勝沼ワイナリーで醸造したワインです。契約農家による努力と雨除けの効果により健全で充分に成熟したブドウが収穫できます。新鶴のテロワールの特徴であるトロピカルな香味がしっかりと表現された、個性豊かな味わい。長年の契約栽培農家の努力が結実しヨーロッパのコンクールで受賞するまでになりました。
メルシャンHPより
軽快でスッキリとした印象。ほんのりとパイナップルやトロピカルフルーツを思わせる芳醇な香りが心地よい、シャルドネらしい厚みのある味わいも楽しめる本格辛口スパークリングワインです。輝きのある淡い黄色。レモンのような柑橘系のさわやかな香りと共に、焼いたパンのようなイースト香も感じられます。ミネラル感に加え、豊かな果実味と酵母由来の旨みがしっかりとした酸味に調和し、口中に広がります。

■ささまさむね特別純米酒火入れ■
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 日本酒部門の金メダル受賞酒
原料米:千本錦50%精米
日本酒度:-1.4
酸度:1.5
度数:16.2度
本体価格:2,500円(1.8L) 当店火入れは1.8Lのみ取扱いです。
*香りが繊細な商品の為、当店では冷蔵保管・クール冷蔵配送で対応いたします。
喜多方市笹正宗酒造さん26BYからの新商品。跡取り息子専務の悠二郎くん(28歳)が杜氏と共に仕込みました純米酒。こちらは火入れタイプになります。千本錦米を50%(大吟醸)まで精米致しました。福島酵母2種類のブレンド仕込、フィルター濾過で仕上げました。火入れバージョン、生酒に比べて香りの華やかさは落ち着きますが、十分に香るフルーティさ。ボディも透明感が増し柔らかさがぐっと増します。これも抜群に良い塩梅です。先にご紹介しました生酒バージョンも残り僅かとなりました。こちらも併せまして宜しくお願い申し上げます。

オンラインショッピングはこちらからどうぞ。


5月のお休みは6日、10日、17日、24日、31日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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