本日の入荷

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まずは、雪の影響他諸々ございまして頒布会の御連絡を初め業務全般遅れております。お待ち頂いている方にはご心配とご迷惑をお掛け致します。ご都合有られる方は遠慮なく申し付けくださいませ。順次対応して参りますので何卒宜しくお願い申し上げます。日付が変わってしまいましたが、1月16日本日の入荷をお知らせいたします。

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まずは喜多方会津ほまれさんより山田錦大吟醸入荷です。
■28BY会津ほまれ大吟醸■
原料米:山田錦(使用割合94%)五百万石(使用割合6%)
精米歩合:山田錦40% 五百万石50%
度数:16度
本体価格:3,150円(720ml)
このお酒は2015年IWC世界一の受賞酒ではございません。
山田錦を贅沢に40%まで磨き、杜氏の技術と精魂が凝縮された逸品。こちらも香りはあえて控えめに、キレと深い味わいは、いろんな料理に合わせて飲んでいただけると思います。気品に溢れた香り、優雅な味わいをお楽しみください。専用の桐箱に入っております、贈答品にもどうぞお使いください。1回のお買い物に付き1本の販売とさせて頂きます。25BYは「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2014」日本酒部門吟醸酒・大吟醸酒の部にて金メダル受賞。27BYは平成27年全国新酒鑑評会にて金賞受賞しております。

続いて猪苗代町稲川酒造さんから1月15日発売のこちら
■百十五純米吟醸生酒■
原料米:会津産夢の香50%精米
度数:16度
杜氏:阿部毅
本体価格:\2,778(1.8L),\1,704(720ml)

■百十五純米生酒■
原料米:会津産夢の香60%精米
度数:16度
杜氏:阿部毅
本体価格:\2,528(1.8L),\1,556(720ml)

国道115号線(猪苗代ー相馬市)沿いの杜氏所有の稲田で杜氏が自ら手掛けた「夢の香」を使用しました純米と純米吟醸酒の2種。語呂合わせで1月15日、生酒バージョン発売開始です。今の福島・会津を感じて頂けるフルーティでフレッシュで味わいを存分に堪能頂けます。純米吟醸は非常に数が少ないので1回のお買い物に付き1本までとさせて頂きます。

最後は隣り町新鶴村のワインです。
■シャトーメルシャン新鶴シャルドネ2015■
産地:福島県新鶴地区
使用品種:シャルドネ 100%
栽培方法:棚式栽培
収穫: 9月中旬~10月上旬
発酵: オーク樽発酵 18~22度 約20日間
育成:オーク樽育成 約5カ月
生産本数:約6,750本
容量:750ミリ
度数:12.5度
酸化防止剤(亜硫酸塩)
本体価格:3,000円
会津若松市に隣接する現在の会津美里町(旧新鶴村)で収穫したぶどうをメルシャン勝沼ワイナリーで醸造したワインです。契約農家による努力と雨除けの効果により健全で充分に成熟したブドウが収穫できます。新鶴のテロワールの特徴であるトロピカルな香味がしっかりと表現された、個性豊かな味わい。長年の契約栽培農家の努力が結実しヨーロッパのコンクールで受賞するまでになりました。
併せてこちらもご参照ください。http://www.chateaumercian.com/wines/district/niitsuru_chardonnay.html

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12月の店休日は4日、11日、18日、25日です。31日は半日営業です。
1月の店休日は1日、8日、9日、15日、22日、29日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


初しぼり宮泉純米生酒

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思いの外良く降った雪で、中々仕事が進まずでおりました。対応が遅れておりご迷惑をお掛け致します。1月14日本日の入荷を御知らせ致します。宮泉さんより地元問屋限定流通の「會津宮泉」初しぼりです。
■初しぼり宮泉純米生酒■
原料米:酒造好適米60%精米
度数:16度
火入れ:なし
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)
しぼりたて特有のフレッシュ感と、果実系のふくみ香が特徴です。米の旨味がバランス良く広がり、酸味はスッキリした純米酒です。価格改定によりお求めやすくなりました。

併せて「寫樂」純米吟醸おりがらみ生第2ロットも入荷しております。店頭販売のみとなりますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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12月の店休日は4日、11日、18日、25日です。31日は半日営業です。
1月の店休日は1日、8日、9日、15日、22日、29日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


花泉上げ桶直詰め純米無ろ過生原酒

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久しぶりにまとまった積雪がありました会津盆地です。12日本日の入荷をお知らせいたします。
■花泉上げ桶直詰め純米無ろ過生原酒■
原料米:すべて会津産
麹米:五百万石
掛米:タカネミノリ
四段もち米:ひめのもち
アルコール度 :19度
精米歩合:65%
酵母:協会701号
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」(全硬度0.5cao mg/dl)
火入れ:なし(本生)
本体価格:2,810円(1.8L)、1,429円(720ml)
定番純米酒の無ろ過生原酒バージョンです。お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたお酒を受けるタンクが通称「上げ桶」。そのお酒のたまったタンクから上の方のガスの強い部分だけ直に瓶詰した生の原酒になります。ぴちぴちのガス感の大変フルーティな口当たり、19度の生原酒から生まれるこぼれそうなほどの円やかで透き通る甘み、その後の喉越しのキレの良さ、夢見心地の時間を与えてくれます。今期も本数割り当てとなりました。ファンの皆様どうぞお早めにお願い致します。

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12月の店休日は4日、11日、18日、25日です。31日は半日営業です。
1月の店休日は1日、8日、9日、15日、22日、29日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


頒布会1月分会津中将

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第15回頒布会です、今月よりスタートとなります。会員の皆様10カ月間宜しくお願い申し上げます。お待たせいたしましたが1月分鶴乃江酒造さん「会津中将」のお配りの準備が出来ましたのでお知らせ申し上げます。1.8L3,240円税込です。
ご来店御引き取りの方は、いつでもお引取り可能です。どうぞお待ちしております。
代引発送の方には順次個別にメールをお送りいたします。ご返信頂きまして出荷させて頂きます。

早めに出荷希望の方は対応させて頂きますので御連絡ください。
①同梱での追加ご注文があれば
②到着日・時間帯指定(午前中 12-14 14-16 16-18 18-20 20-21)
③クール便(運賃+216円)使用する 使用しない
以上3点お知らせくださいませ。午前10時までご連絡頂ければ当日出荷可能です。すべての会員様、今月中の受け取りをお願いいたします。
ご不明な点は遠慮なく申し付けください。何卒宜しくお願い申し上げます。

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12月の店休日は4日、11日、18日、25日です。31日は半日営業です。
1月の店休日は1日、8日、9日、15日、22日、29日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。


喜多方SAKEフェスタ2017

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喜多方よりご案内が参りましたのでご紹介申し上げます。

日本酒の祭典「喜多方SAKEフェスタ2017」開催のご案内です。今回で3回目となるSAKEフェスは定員を大幅に増やし500名での開催になります。前売入場券「SAKEチケット」が必要ですので事前にお買い求めください。

日 時:平成29年2月8日(水)16:00~20:30
場 所:喜多方プラザ文化センター東側特設テント
定 員:500名
前売入場券:1枚3,000円(日本酒、おつまみ6品、お猪口付)
販売所:商工会議所・観光物産協会・喜多方プラザ

喜多方の全酒蔵はもちろん、福島県57蔵元の純米酒がお楽しみ頂けます。シャトルバスも出ますのでご利用ください。
御問合せは会津喜多方商工会議所様0241-24-3131までどうぞ。

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12月の店休日は4日、11日、18日、25日です。31日は半日営業です。
1月の店休日は1日、8日、9日、15日、22日、29日です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。